Яблоня Баяна

Сорт сибирской селекции с вкусными кисло-сладкими плодами осеннего срока созревания
Дерево среднерослое (около 4 м), с пирамидальной кроной средней густоты. Ветви прямые, расположены компактно, угол отхождения ветвей от ствола 60°.
Плоды созревают в первой декаде сентября, в холодильнике хранятся до февраля. Склонен к осыпанию плодов. У плодов хорошая транспортабельность. Сорт вступает в плодоношение с 4-5 летнего возраста, урожайность наращивает медленно.
Яблоки ниже среднего размера, массой до 110 грамм, в среднем около 85 грамм. Плоды округлые ребристые. Плодоножка средней длины. Кожица плода грубая, сухая, тусклая с восковым налётом. Основная окраска яблока золотисто-жёлтая, покровная – на большей части плода пурпуровая, при полной зрелости – с фиолетовым оттенком. Мякоть плода кремовая, плотная, крупнозернистая, сочная, сладко-кислого, отличного вкуса, со слабым ароматом.
Урожайность молодых деревьев - 4,1 т/га, в 8-летнем возрасте – 10,4 т/га.
Высокая морозостойкость (до -43°С).